丸岡の餃子
2008 / 03 / 30 ( Sun )
 今日は千佳の調子も悪かったし、雨でどこにも行けなかったので、久しぶりに昼からゆっくりと飲んでました。そして、今日のつまみはこれ!!金曜日に職場のみんなと一緒に注文しました!
DSC01787.jpg

 南九州では結構有名な丸岡の餃子です。
 今日は説明書に忠実に作りました。鉄板に餃子をのせて、水を入れて4分。その後、油を入れて2分。もちろん蓋もします。
 出来上がりは、下はカリカリ!!サクサク!!上はモチモチ!!本当に美味しかったです。おかげでビールも美味いこと!!
 みなさんも一度食べてみては?料金は1パック(50個)で1,250円です!!


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